BARTENDER SCHOOL
ברטנדר הוא בית הספר הראשון לברמנים בישראל. הוא נוסד ב1987 במטרה ליצור תרבות שתיית אלכוהול בישראל.
היום, שכבר מתחילה להרקם לנו תרבות שתייה אמיתית, אחנו מבינים יותר את הנושאים שפעם לא היו מובנים לנו.
לכן יצרנו קורס מחודש, עם התכנים הכי עדכניים והציוד הכי חדשני שיש.
קורס הקוקטיילים של ברטנדר נוחת בגבעס פלייס !
הקורס מונה 8 מפגשים שבכל אחד מהם נלמד על נושא אחר מסביב לעולם האלכוהול והכנת קוקטיילים בפרט.
בקורס נלמד על קוקטיילים קלאסיים, קוקטיילים מודרניים, תהליכי הכנה ושיטות להפקת טעמים וריחות ועוד המון נושאים שייעזרו לתלמיד לפתח ולחדד את חוש הטעם ואת חוש היצירתיות.
הקורס עוסק בעיקר בחקר על חומרי גלם ועל שילובים של חומרי גלם בכל מיני וריאציות שונות.
נעסוק המון בכימיה, נבשל ונתסיס מרקחות שבסוף נוכל להשתמש בהן להכנת הקוקטייל הסופי.
